|
|
|
||||||||||
|
||||||||||
|
| Archiv dokumnetů předchozích ročníků První ročníky vznikající konference - nulté - byly ještě pod názvem Sýry a Sýrfórum ale následně byl tento název změněn na nový - Kroměřížské mlékařské dny vzhledem k šíři platformy. Časem postupně se profiloval i znak pro tuto akci s hlavním motivem siluety charakteristických staveb Kroměříže - kde se konference od svého počátku koná. |
 Konference KMMD 2014 VI. ROČNÍK 17.-18. ZÁŘÍ 2014 • SOUČASNOST MLÉKÁRENSTVÍ • TRENDY A INOVAČNÍ PŘÍSTUPY V MLÉKÁRENSTVÍ • NOVINKY V SANITACI A HYGIENĚ MLÉKÁRENSKÝCH PROVOZŮ • MODERNÍ STROJNÍ TECHNOLOGIE A APLIKACE PRO MLÉKÁRENSví  Konference KMMD 2010 IV. ročník 6. - 7. října 2010 • TRH S MLÉKEM V ROCE 2010 • MLÉKÁRENSKÉ TECHNOLOGIE A NOVÉ APLIKACE • NOVINKY V POTRAVINÁŘSKÉ LEGISLATIVĚ • MLÉČNÉ VÝROBKY A ANALOGOVÉ PRODUKTY • BEZPEČNOST POTARAVIN, SANITACE A LABORATORNÍ KONTROLA  Konference KMMD 2006 II. ročník 13. - 14. ZÁŘÍ 2006 • Mlékařství v ČR a EU • Potravinářská legislativa a možnosti inovací • Mlékárenská technologie a technika • Mlékárenská technologie • Sanitace a hygiena v mlékárentví; audity provozů • Laboratorní kontrola v mlékařství a mlékárenství.  SÝRFÓRUM 2000 | SÝRY 1997 Nulté ročníky 18. - 19. ŘÍJNA 2000 • Sýrařství a současnos t • Technologie • České sýrařství a EU • Sýry a obchod • Technologie II |
 |
 Konference KMMD 2016 VII. ročník 5. - 6. října 2016 • SOUČASNOST MLÉKÁRENSTVÍ • TRENDY A INOVAČNÍ PŘÍSTUPY V MLÉKÁRENSTVÍ • NOVINKY V SANITACI A HYGIENĚ MLÉKÁRENSKÝCH PROVOZŮ MODERNÍ STROJNÍ TECHNOLOGIE A APLIKACE PRO MLÉKÁRENSTVÍ  Konference KMMD 2012 V. ročník 19. - 20. září 2012 •SOUČASNOST MLÉKÁRENSTVÍ • NOVÉ APLIKACE V MLÉKÁRENSTVÍ • KONTROLA KVALITY V MLÉKÁRENSTVÍ • POTRAVINOVÁ LEGISLATIVA - MLÉKÁRENSKÉ TECHNOLOGIE A NOVÉ APLIKACE  Konference KMMD 2008 III. ročník 8. - 9. ŘÍJNA 2008 • Současný stav mlékárenství • Inovace a podpora trhu • Novinky v technice a technologiích • Potravinářská legislativa • Mlékárenská mikrobiologie  Konference KMMD 2004 I. ročník 22. - 23. ZÁŘÍ 2004 • Mlékařství v ČR a EU • Laboratorní kontrola a technika, GMP a GHP • HACCP, diagnostika a legislativa • Hygiena a sanitace v mlékařství • Přidatné látky a komponenty |
 |
||||||||||
|
